東京ガス業務用ショールーム「厨BO!SHIODOME」(チューボ 汐留)



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「厨BO!SHIODOME」とは?

“炎”という素材を活かすプロが集う、日本最大級の体験型業務用ショールーム

「厨BO!SHIODOME」の特長

「厨BO!SHIODOME」は、食のプロの厨房づくりを支援する、日本最大級の体験型業務用ショールームです。約1,100m2の空間に多種多様な業務用厨房設備、約200点を展示するとともに体験調理や比較コーナーで商品の特長を体感していただけます。また、セミナーや講演会で様々情報を発信し、炎の調理を極めるみなさまの厨房運営をお手伝いします。
"快適"で働きやすい“"最適厨房"”を見つけ、食ビジネスのさらなる発展を実現しませんか。

  • 厨BO!でできること
  • 展示機器のご案内
  • セミナーのご案内

対象者は「食のプロ」のみなさま

「厨BO!SHIODOME」は、炎の調理を極める「食のプロ」であるみなさまの厨房づくりを支援、厨房運営のお手伝いをするためのショールームです。"学校"、"病院"、"飲食店"、"ホテル"、"スーパー"、"百貨店"など、大規模調理に役立つ最新機器、高い"衛生性"を保つ技術など、厨房に関する課題やご要望にお応えする解決策をご用意してお待ちしております。"快適"で働きやすい“"最適厨房"”探しに活用してください。

お客さまの声

年間約6,000人の幅広い業種・職種のお客さまにご来場いただき、高い満足度をいただいています。

お客さまの業種・職種内訳/お客さま満足度

「涼厨」の厨房と通常の厨房で比較体験できたのが良かったです。「涼厨」の機種だけでなくさまざまな機種を見学でき、レイアウトなども見られたのでとても参考になりました。

社員食堂 設備担当者

ガス器具以外にも、厨房に関わる情報をいろいろと伺えたのが良かったです。実際に稼動している機器を見ることができるのは、非常に参考になります。特に「涼厨」の温度の体験スペースは想像以上の涼しさに驚きました。

学校給食 調理師

厨房とは思えない清潔さと快適さを感じることができ、厨房に対して抱いていたイメージがくつがえった思いです。今後、明るい気持ちで楽しく快適な厨房を設計していきたいです。

病院 設備担当者

スチームコンベクションオーブンで、こんなに手軽に短時間で調理できることを知って驚きました。どれも短時間で作ったとは思えない美味しさだったので、今後有効的に使いたいと思いました。

学校給食 栄養士

一度に多くの厨房機器が見られて良かったです。最新の機器がいろいろと進化しているのを感じられました。

飲食店 経営者

私は給食会社で働くことが決まりましたが、「涼厨」の使われた厨房がどれだけ素晴らしいか分かりました。将来、「涼厨」が使われた所で働きたいです。

専門学校 学生


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