学校・病院・社員食堂など大量調理に最適！
回転釜／ティルティングパン
大規模な厨房施設におすすめ、作業効率アップ！生産性の向上に欠かせません。
回転釜
- ココに注目！
- 1 低輻射型で、運転時に機器表面に触れても熱さを感じません。
空気断熱原理を活用し、輻射熱を大幅にカットしました。従来のガス回転釜に比べて釜表面の温度が極端に低く、機器側面を触っても熱くありません。また、厨房内の温度上昇も抑制します。- 2 低輻射型なので、厨房内の温度が適性に保たれます。
- 厨房内の温度上昇が抑えられるため厨房環境は快適、作業効率がアップします。
- 機器ラインナップの一例
- 日本調理機
- DGK-45EET-D
- 近日発売予定
- 低輻射型／フライ仕様
- 服部工業
- OH-180
- ¥2,782,500（税込）
- 低輻射型
ティルティングパン
- ココに注目！
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- 使い勝手のよいオールマイティな機器です。
- ティルティングパンは「煮る・焼く・揚げる」を1台でこなすことができます。
- 機器ラインナップの一例
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- フジマック
- FGB100A
- ¥981,750（税込）