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頑張れ! 未来のグランシェフ。

東京ガスは、若手調理師の皆さんを応援します。

このページには、未来のグランシェフを目指す
若手料理人の皆さんのためのコンテンツを集めました。
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オーナーシェフに聞く「独立開業への道」

独立開業した先輩オーナーシェフ達のドキュメントです。

オーナーシェフに聞く「独立開業への道」

イベント情報

おすすめのイベントをまとめてご紹介します。

第22回 世界料理オリンピック2008(後編/コールドディスプレイ競技部門)第22回 世界料理オリンピック2008
(後編/コールドディスプレイ競技部門) 報告
前編/ホット競技部門に引き続き、後編をお送りします。
第22回 世界料理オリンピック2008(前編/ホット競技部門)第22回 世界料理オリンピック2008
(前編/ホット競技部門) 報告
2008年10月にドイツで開催された「第22回 世界料理オリンピック」に、日本初となる「ナショナルジュニアチーム(23歳未満)」が参加。立派な成績をおさめました。その模様を2回シリーズでお伝えします。
第9回 厨房設備機器展 予告
最新の厨房機器が一同に会するアジア最大規模の展示会です。東京ガスも涼しい厨房機器「涼厨®(すずちゅう)」を体感できるブースを出展します。詳しくはこちら。
スチコンセミナーご案内 予告
基礎から応用までのスチコン使いこなし術!

*リンク先ページから、お申込ください。

グランシェフこだわりの「シンプル・レシピ セミナー」 予告
プロの料理人の方対象の、一流シェフによるセミナー!

*リンク先ページより、FAXでお申込ください。

業務用ガス厨房機器カタログ

ガス厨房機器の種類・特徴が丸わかりです。

業務用ガス厨房機器カタログ