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スチコンレシピ集

揚げワンタン
材料 2/3ホテルパン1枚分（32個分）
豚ひき肉 100g
ニラ 30g
しょうが 5g
ねぎ 20g
ワンタンの皮 32枚
サラダ油 大さじ2杯
《A》
しょうゆ 小さじ1/2杯
塩 小さじ1/8杯
ごま油 小さじ1杯
作り方
1
野菜はすべてみじん切りにする。
2
豚ひき肉にAの調味料を入れよく練り、1を入れて混ぜ合わせる。
3
ワンタンの皮で2を包む。
4
3にサラダ油をからめ、コンビモード180℃ 5分加熱する。

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