BO! vol.17 厨房で働くあなたの心に着火! ~ be on fire! ~
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東京ガス�������������「誰でもカンタン」に使えて、「誰でもおいしく」できる!ガス スチームコンベクション オーブン商品のお問い合わせは、お近くの東京ガスライフバルへ。����������飲食店さま向けの小型タイプが、新たにガスで登場!一台で6役の調理が可能です。ブースにてアンケートにご回答いただくと記念品をプレゼント! さらに、会場では素敵なプレゼントがもらえるスタンプラリーも開催!2013年2月19日 ~22日10:00~17:00(最終日は16:30まで)東京ビッグサイト(有明・東京国際展示場)東3ホール「涼厨」をご紹介します! ステージ開始時間 11:30~ 13:30~ 15:00~2月19日20日21日22日田村 隆氏 『つきぢ田村』三代目濱﨑 龍一氏 『リストランテ濱﨑』オーナーシェフアンドレ・パッション氏 『パッション』オーナーシェフ陳 建一氏 『四川飯店』オーナーシェフ ステージ開始時間 12:30~(ランチレシピ) 16:00~(デザートレシピ)あのホシザキ電機にガス仕様が登場!!炊く蒸すガス スチームコンベクション オーブンMIC-5TB-GA揚げるおいしい料理にこだわるなら!調理の効率があがる!パートスタッフでもカンタンに操作でき、仕上がりもよい!誰が調理しても均一な仕上がり!煮る茹でる焼く炎の調理実演&試食 (1日3回)ガス スチームコンベクションオーブン調理実演&試食 (1日2回)◎休載のお知らせ 『あなたのお店自慢』は、本号より休載させていただきます。火金火水木金12123会 期会 場第13回 厨房設備機器展東京ガスブースのご案内このパンフレットは社内の使用済み文書、管理された植林材及び再・未利用材を原料とした「東京ガス循環再生紙」を使用しております。商標「涼厨」は大阪ガス(株)の登録商標です。10

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