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厨BO! 東京ガス業務用テストキッチン

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セミナー詳細

  • 横浜
クラフトビールをもっと自由に!

ダミー講習会

「クラフトビールは導入が大変?!」
そう思っていませんか?キリンビール「タップ・マルシェ」は
コンパクトな設計カートリッジ方式を採用し、
今までになかった簡単さで複数のビールを取り扱うことができます!
6種類のクラフトビールとフードペアリングを一度に試せる、
またとないチャンス!!
タップ・マルシェで広がる新しい販売方法をご提案する体験会に
ぜひご参加ください。
日時 2019.7.17 (水)
開催時間 14時~16時00分
受付開始:13時30分
会場 東京ガス業務用テストキッチン「厨BO!YOKOHAMA」
内容 ★クラフトビールを学ぶ
★6種類のクラフトビールとのフードペアリング体験
※試飲・試食あり
<メニュー>
鶏ハム
自家製ツナ入り、ニース風サラダ
夏野菜ピッツァ
スモークサーディンポテト
クリスピーチキン
カボチャプリン
★タップ・マルシェを導入して、売上を伸ばしたお店の導入事例紹介
★タップ・マルシェ操作体験・質問タイム
講師 キリンビール株式会社 企画部・クラフト担当
中水 和弘
<講師プロフィール>
ワクワクするビールの未来をつくるため、クラフトアンバサダーとして一般のお客さま向けや飲食店向けの
セミナーなどの講師を務める。
またビールとさまざまなフードペアリングを実践しながら、ビールの新しい愉しみ方を提案している
対象 料理人・飲食店・業務用厨房に携わる方・飲食店等開業予定の方・タップ・マルシェ導入をお考えの店舗の方
参加費 1000円(税込)
定員 24名(先着順)
主催 キリンビール株式会社
東京ガス株式会社
お問い合わせ 「厨BO!YOKOHAMA」
電話:045-253-5869