セミナー詳細
- 汐留
11/12 スイーツセミナー
スチコンで美味しいスイーツが作れることをご存じですか？
今回はスチコンの特徴的な機能『蒸気』に着目し、その使いこなし方法をご紹介します。「蒸気を抜く・加える」操作で、ふわっ！サクッ！の仕上がりや調理時間短縮が実現します。
少人数実習形式ですので、スチコン初心者の方も安心して受講していただけます！
ぜひご参加ください。
今回はスチコンの特徴的な機能『蒸気』に着目し、その使いこなし方法をご紹介します。「蒸気を抜く・加える」操作で、ふわっ！サクッ！の仕上がりや調理時間短縮が実現します。
少人数実習形式ですので、スチコン初心者の方も安心して受講していただけます！
ぜひご参加ください。
| 日時 | 2019.11.12 (火) |
|---|---|
| 開催時間 | 14時00分～16時 受付開始：13時30分 セミナー終了後、ショールームをご見学いただけます（希望者のみ30分程度） |
| 会場 | 東京ガス業務用ショールーム「厨BO!SHIODOME」 |
| 対象 | ・スチコンを使用した調理業務に従事されている方 ・スチコンの導入を検討されている方 など |
| 参加費 | 2,000円（税込） |
| 定員 | 8名（先着順） |
| 主催 | 東京ガス（株） |
| お問い合わせ | 「厨BO!SHIODOME」 セミナー事務局 電話：03-5408-4355 |
| その他 | メニュー ・シュー（サレとシュクレ） ・キャラメルラスク＆バターラスク ・自家製セミドライフルーツ ・オレンジチョコレートケーキ |
