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業務用フライヤーの故障原因と対処方法

業務用フライヤーの「火がつかない」、「火が消える」、「温度が上がらない」といったトラブルの原因と対処方法をご紹介します。

火がつかない(バーナーに着火しない)

原因と対処方法 ①

ガス栓が十分に開いていないこと、電源のあるタイプについてはコンセントが抜けていることが考えられます。
ガス栓、コンセントの状態をご確認ください。

原因と対処方法 ②

パイロットバーナーの汚れなどにより、種火からメインバーナーに着火できないことが考えられます。
パイロットバーナーの掃除をお試しください。

原因と対処方法 ③

何かしらの要因で油温加熱防止の安全装置が作動し、種火が保持しない・点火しない状況にあることが考えられます。
安全装置にはリセットボタンが取り付けられているので、機器の安全を確認いただいたうえ、安全装置の解除作業をお試しください。
※ リセットボタンの設置場所は各メーカーごとに異なるので、取扱説明書を参照ください。

火が消える、安定しない

原因と対処方法

室内の換気が十分にされていないこと、排気口のつまりが考えられます。
室内の換気や排気口の掃除をお試しください。

温度が上がらない、上がりすぎる

原因と対処方法

設定温度が正しく設定されていないこと、サーモスタットの異常が考えられます。
設定温度の確認、サーモスタットの揚げカスなどの付着物、規定量の油が入っていることをご確認ください。

ご相談から修理までの流れ

  • 電話でのお問い合わせ
  • 担当より詳細確認のご連絡
  • 修理を実施

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