「厨BO!SHIODOME」とは？
「厨BO!SHIODOME」の特長
「厨BO!SHIODOME」は、食のプロの厨房づくりを支援する、日本最大級の体験型業務用ショールームです。約1,044m²の空間に多種多様な業務用厨房設備、33メーカー150機種を展示するとともに体験調理や比較コーナーで商品の特長を体感していただけます。また、セミナーや講演会でさまざま情報を発信し、炎の調理を極める皆さまの厨房運営をお手伝いします。
"快適"で働きやすい“"最適厨房"”を見つけ、食ビジネスのさらなる発展を実現しませんか。
対象者は「食のプロ」の皆さま
「厨BO!SHIODOME」は、炎の調理を極める「食のプロ」である皆さまの厨房づくりを支援、厨房運営のお手伝いをするためのショールームです。学校、病院、飲食店、ホテル、スーパー、百貨店など、大規模調理に役立つ最新機器、高い衛生性を保つ技術など、厨房に関する課題やご要望にお応えする解決策をご用意してお待ちしております。快適で働きやすい最適厨房探しに活用してください。
お客さまの声
年間約8,000人の幅広い業種・職種のお客さまにご来場いただき、高い満足度をいただいています。
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お客さまの業種・職種内訳
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お客さま満足度
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「こんな厨房が使いたい」と思わせてくれるような素晴らしいショールームでした
(仏料理店／料理人)
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機器そのものについても興味深くお話しを聞かせていただきましたが、床面、換気システム等、厨房のベースとなるものの最新仕様紹介はとても勉強になりました
(設計／設計担当)
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コストの削減協力のため、こちらのショールームを飲食店テナントへ紹介したいと思いました
(デベロッパー／設備担当)
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ショールームで行った機器の見学、体験は実際に機器に触れることで、とても実感がわきました
(病院 福祉施設／管理職)
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実際に使用できる設備や空間があることで仕組みなどが納得できました
(飲食店／料理人)
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複数メーカーの製品の中立的な視点での紹介、実機展示、導入後のサポートが素晴らしいと思いました
(ホテル／設計・設備担当)
セミナーのご案内
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スチコンが分かる！
実習メニューを作りながら、あなたにぴったりの「"スチコン"使いこなし術」を見つけるお手伝いをします。
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すぐに役立つ！
東京ガスでは、業務用厨房に携わる皆さまに役立つ各種セミナーや研修会を開催。皆さまのご参加をお待ちしております。
