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› セミナーレポート
2018年2月13日
「初めての料理写真」 スタイリングで変わる料理の表情!
2018年1月29日
飲食店向け「BO!セミナー」 『サービスが企業価値を上げる』〜三ツ星レストラン メートルドテルの極意〜
2017年9月11日
飲食店向け 「BO!セミナー」 〜素材と向き合うこだわりのスタイリスト〜 杉本敬三氏
2017年8月23日
学校給食関係者向け「BO!セミナー」村田明彦氏
2017年6月16日
業務用厨房設計セミナー 17坪以下の飲食店・厨房設計
2017年4月26日
飲食店収益アップセミナー 〜経営管理のノウハウを学ぶ〜
2016年12月1日
「世界一のおもてなし」〜今私に出来る最高のサービス、全てはお客様のために〜
2016年11月28日
お料理と演出 〜おもてなしの心を伝える〜 秋元さくら氏
2016年9月12日
東京ガス業務用ショールーム 料理撮影セミナー 〜料理写真の最前線「動感を写し、今を伝える」〜 知新 温氏
2016年7月20日
第23回 学校給食関係者向け 「BO!料理セミナー」 高橋憲治氏
2016年5月30日
厨房設計セミナー 作り手と使い手の技術が織りなす“こだわりの厨房づくり”
2016年1月25日
「BO!セミナー」料理撮影セミナー 〜美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座〜
2015年11月25日
第22回 病院、老人福祉施設のメニュー開発に役立つプロ向け 「BO!料理セミナー」 五十嵐美幸氏
2015年9月29日
第21回 飲食店経営者・料理人・設計事務所向け 「BO!料理セミナー」 木下威征氏
2015年8月6日
第20回 学校給食向け 「BO!料理セミナー」 神保佳永氏
2015年7月30日
第19回 学校給食向け 「BO!料理セミナー」 笠原将弘氏
2015年5月19日
第18回 ホテル・レストラン向け 「BO!料理セミナー」 福田順彦氏
2015年3月4日
農林水産省様主催 学校給食向け「ごはん給食調理講習会」開催
2015年2月25日
MLA様主催 「プロ向け赤肉セミナー」開催
2014年11月11日
CLUB OZONE プロフェッショナル会員限定
《最新設備・設計勉強会》業務用厨房設計セミナー
これだけは押さえたい! 厨房設計のポイント
2014年11月4日
熊本県食材イベント「くまもとの赤を味わう会」を開催
2014年10月7日
第17回 メニュー開発の参考に! プロによるプロのための「BO!料理セミナー」 上柿元 勝氏
2014年9月3日
第16回 病院・福祉施設向け「BO!料理セミナー」 五十嵐美幸氏
2014年7月3日
CSI3シリーズ大ヒット記念セミナー
プラコン de 料理人に贈るステップアップセミナー
新しい!美味しい!食欲をくすぐるメニュー達
2014年6月17日
BO!料理セミナー第15回 ル・コルドン・ブルー・ジャパン
ドミニク・コルビ氏
2014年5月26日
料理王国主催アラスカ産シーフードセミナー開催
2014年5月19日
BO!料理セミナー第14回 HATAKE AOYAMA
神保佳永氏
2014年5月15日
業務用厨房設計ガイドブック活用セミナー開催
2013年11月12日
BO!料理セミナー第13回 リストランテ濱﨑
濱﨑龍一氏
2013年10月23日
BO!料理セミナー第12回 HAL YAMASHITA東京
山下春幸氏
2013年6月12日
BO!料理セミナー第11回 リストランテ アクアパッツァ
日良実氏
2013年5月27日
BO!料理セミナー第10回 シャトーレストラン ジョエル・ロブション
渡辺雄一郎氏
2012年11月5日
BO!料理セミナー第9回 つきぢ田村
田村隆氏
2012年10月22日
BO!料理セミナー第8回 KIHACHI
熊谷喜八氏
2012年6月18日
BO!料理セミナー第7回 青柳
小山裕久氏
2012年4月25日
BO!料理セミナー第6回 ハイアット リージェンシー 東京
坂場一昭氏
2012年1月17日
BO!料理セミナー第5回 szechwan restaurant 陳 料理長 菰田欣也氏
2011年10月17日
BO!料理セミナー第4回 賛否両論 店主 笠原将弘氏
2011年9月12日
亜細亜大学経営学部ホスピタリティ・マネジメント学科さま、フードサービス研修を実施
2011年5月12日
料理マスターズ受賞者・北沢正和氏(職人館)料理セミナーを開催
2011年5月11日
FFCCチャリティイベント「かんばろう 日本のフランス料理!」を開催
2011年3月1日〜2日
ライフバル千代田中央、港で「業務用厨房大感謝祭」を開催
2011年1月18日〜19日
栄養衛生相談室による、衛生管理研修を開催
2011年1月17日
「BO!料理セミナー」第1回 分とく山総料理長 野崎洋光氏
2010年10月4日〜5日
「厨BO!SHIODOME」(チューボ汐留) オープニングイベント
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