1. 最適厨房ホーム
  2. スチコンレシピ集トップ
  3. スチコンレシピ

4つの調理モードで自由自在！
多彩なレシピをお試しあれ

スチコンレシピ集

チリ・コン・カン

チリ・コン・カン

材料 2/3ホテルパン　1台分
  • 《A》
    • レッドキドニー（水煮） 2缶（480g）
    • 牛ひき肉 200g
    • チリパウダー 大さじ2
    • パプリカ（粉末） 大さじ2
    • ウスターソース 大さじ2
    • コショウ（黒） 少々
    • トマト（粗みじん切り） 400g
    • タマネギ（みじん切り） 1個分
    • ニンニク（みじん切り） 5g
    • ローリエ 1枚
  • 塩・コショウ　　適量
作り方
  1. 〈準備〉レッドキドニーの水気を切っておく。
  2. ホテルパンにAを入れて混ぜ、加熱する。（コンビモード、150℃で20～25分、スチーム60％、風量4）
  3. ローリエを取り、塩、コショウで味をととのえる。

関連レシピはこちら！

このページの関連記事はこちら

スチコンレシピ集トップへ戻る