スチコンレシピ集

加熱モードのそれぞれの特性について

6月の新着レシピ

レシピ制作チームからひとこと

6月の新着レシピは、ヘルシーなのに大満足な「揚げないアジフライ＆豆腐ハンバーグ」をご紹介♪

スチコンで仕上げることで、揚げないアジフライもふっくらジューシーな食感に。ノンフライなので油の処理も不要です。豆腐ハンバーグは、きのこ餡と生地をスチコンで同時加熱しました。時短でヘルシーなのに満足感のある2品です。ぜひ、お試しください★

※厨BO!のInstagramにて調理動画を公開予定です！
- 揚げないアジフライ（ノンフライ） HC
- 豆腐ハンバーグ CS
5月の新着レシピ

レシピ制作チームからひとこと

5月の新着レシピは、スチコンの機能を最大限に活用したベーグル＆ジャム3種をご紹介♪

ベーグルは、生地の発酵・焼成はもちろん、美味しさの秘訣である「茹でる」工程まですべてスチコンを活用し、外はパリッと、中はもっちりとした絶妙な食感に仕上がりました。さらに、ジャム3種もスチコンの同時調理で手間なく仕上げ、フルーツ本来の甘みが凝縮された、とっておきの味わいです。

スチコンで効率的に本格的な美味しさを実現した2品です。ぜひお試しください★

※厨BO!のInstagramにて調理動画を公開予定です！
- ベーグル HS
- ジャム3種 CS
4月の新着レシピ

レシピ制作チームからひとこと

4月の新着レシピは、スチコンの機能を最大限に活用した「ボンレスハム＆基本のピザ」をご紹介♪

繊細な芯温調理が求められる手作りボンレスハムも、スチコンにお任せ。ピザは生地の発酵・焼成・ソース作りまでスチコンを活用し、本格的な仕上がりを実現します。幅広い温度帯に対応できるスチコンならではのレシピです。ぜひ、お試しください★

※厨BO!のInstagramにて調理動画を公開予定です！
- ボンレスハム C
- 基本のピザ HC