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スチコンレシピ集

ポテトサラダ
材料 1/1穴あきホテルパン（65ml）
じゃがいも 18個
人参 3本
玉ねぎ 3個
キュウリ 6本
マヨネーズ 300g
塩 適量
コショウ 適量
作り方
1
じゃがいもは皮をむき一口大に切り、スチームモード100℃・15分加熱する。
2
人参を3mmのイチョウ切りにし、スチームモード100℃・5分加熱する。
3
玉ねぎ・キュウリは、薄くスライスしておき、スチームモード100℃・2分加熱する。
4
じゃがいもを粗くつぶして冷まし、人参・玉ねぎ・キュウリとマヨネーズで和える。
5
塩・コショウで味を整える。

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