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スチコンレシピ集

トマトサラダ
材料 2/3穴あきホテルパン1枚分
トマト 8個
タマネギ 1個
サラダ菜 1個
ドレッシング
小さじ1/2
コショウ 少々
20ml
レモン汁 10ml
サラダ油 90ml
作り方
1
トマトはヘタをとり、穴あきホテルパンに重ならないよう並べる。
2
タマネギはみじん切りにし、ざるに入れる。
3
12スチームモード100℃・2分加熱する。
4
ドレッシングを合わせ、3のタマネギを入れ混ぜる。
5
器にサラダ菜を敷き、3のトマトを輪切りにし盛付ける。
6
5の上から4をかける。

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