4つの調理モードで自由自在! 多彩なレシピをお試しあれ
スチコンレシピ集
伊達巻 |
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卵をわり、ざっと混ぜる。 |
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はんぺんは一口大に切る。 |
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1・2を調味料とともにミキサーにかけ、混ぜ合せる。 |
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3をこす。 |
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ホテルパンにオーブンシートを敷き、4を流し入れる。 |
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コンビモード200℃ 10分加熱する。 |
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スチコンから取り出し、すぐに鬼すだれで巻き、形を整える。 |
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粗熱が取れたら、すだれをはずす。 |
※芯温95℃程度になります。 |
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