1. 最適厨房ホーム
  2. スチコンレシピ集トップ
  3. スチコンレシピ

4つの調理モードで自由自在! 多彩なレシピをお試しあれ

スチコンレシピ集

春キャベツのミモザサラダ
材料 16人枚分
キャベツ 1個
160g
ベーコン 500ml
パセリ 15g
オリーブオイル 30g
ドレッシング
オリーブオイル 30g
40g
4g
コショウ  少々
作り方
1
キャベツはくし型に16等分に切り分ける。
2
1を穴あきホテルパンに並べ、スチームモード100℃ 2分加熱する
3
卵は、スチームモード100℃ 13分加熱する。
4
3の皮をむき、白身はみじん切りに、黄身は裏ごしをする。
5
ベーコンは5mm幅に切り、オリーブオイルをまぶし、コンビモード160℃ 8分加熱
6
5で加熱後の油と、ドレッシング材料を合わせる。
このページの関連記事はこちら
< スチコンレシピ集トップへ戻る