スチコンレシピ集

トマトとモッツアレラのマフィン

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材料

• イングリッシュマフィン（市販品） 4個
• 《A》
  • 豚ひき肉 100g
  • タマネギ（みじん切り） 60g
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • オレガノ（ドライ） 適量
• トマト（1cm輪切り） 8切れ
• モッツアレラチーズ（小角切り） 200g
• バジル（生） 適量

作り方

1. イングリッシュマフィンは横半分に切ってホテルパンに並べる。
2. ボウルにAを合わせて1にのせ、トマト、モッツアレラチーズの順にのせ、コンビモード200℃で5分焼く。
3. 焼きあがたらバジルを飾る。