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スチコンレシピ集
焼きおにぎり〜くるみ味噌風味〜
- 材料 2/3ホテルパン 1枚分
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- おにぎり（1個約100g） 9個
- 《A》
- 味噌 70g
- 砂糖 50g
- みりん 大さじ2
- クルミ（ロースト） 40g
- 作り方
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- くるみ味噌を作る。鍋にAを合わせて火にかけて練り、刻んだクルミを入れる。
- おにぎりをホテルパンに並べて加熱する。
ホットモード 風量4～5 300℃ 4分。 - 1を表面にぬって再加熱する。
ホットモード 風量4～5 300℃ 1分。
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