3つの調理モードで自由自在！多彩なレシピをお試しあれ
スチコンレシピ集
ごはん
材料
2/3ホテルパン（深さ65mm）・2/3ホテルパン（蓋用）を使用
- 米
- 700g
- 水
- 900ml
作り方
- お米は洗って分量の水と共にホテルパンに入れ、30分～1時間浸漬する。
- 蓋をして加熱する。コンビモード・100％・230℃・18分・風量4。
- 炊き上がったら取り出し、10分ほど蒸らす。
- ご飯
- 基本
- 大量調理
- 給食
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3つの調理モードで自由自在！多彩なレシピをお試しあれ
2/3ホテルパン（深さ65mm）・2/3ホテルパン（蓋用）を使用
レシピ制作チームからひとこと
難しい炊飯もスチコンにお任せです。スチコンによる炊飯は、短い加熱時間で米が十分に糊化するため、時間短縮とエネルギーコスト削減に貢献します。短時間で美味しく、ふっくらツヤツヤのごはんを、手軽に炊くことができますので、ぜひお試しください。スチコンの活用の幅が広がります。
厨房の省スペース＆効率アップにも大活躍です。