4つの調理モードで自由自在! 多彩なレシピをお試しあれ
スチコンレシピ集
あじの黒酢南蛮 |
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あじは一口大の大きさに切り、塩を少々ふりしばらくおく。 |
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1の水気をとり小麦粉をまぶしてサラダ油を全体にからめホットモード250℃ 8分加熱する。 |
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野菜はすべてみじん切りにし、大葉以外をスチ-ムモード 1分加熱する。 |
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2、3を熱いうちに調味料をあわせた甘酢に漬け込む。盛り付け時に、大葉の千切りをのせる。 |
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