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3つの調理モードで自由自在！多彩なレシピをお試しあれ
焼き芋6本 1/1ホテルパンを使用
様々な調理機器でも作れる焼き芋ですが、スチコンなら低温から高温まで自由自在。微妙な蒸気や風量も設定可能です。 さつまいもは品種によって“ほくほく”や“ねっとり”のように食感が変わります。「紅あずま」「なると金時」などはほくほく系、「安納芋」「紅はるか」「シルクスイート」などはねっとり系の代表です。お好みに合わせて選んでみてください。
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レシピ制作チームからひとこと
様々な調理機器でも作れる焼き芋ですが、スチコンなら低温から高温まで自由自在。微妙な蒸気や風量も設定可能です。
さつまいもは品種によって“ほくほく”や“ねっとり”のように食感が変わります。「紅あずま」「なると金時」などはほくほく系、「安納芋」「紅はるか」「シルクスイート」などはねっとり系の代表です。お好みに合わせて選んでみてください。