3つの調理モードで自由自在！多彩なレシピをお試しあれ
スチコンレシピ集
揚げないあげぱん
材料
1/1ホテルパンを使用
- ロールパン（縦長のもの）
- 12個
- サラダ油（パンの重量の15～20％）
- 約80g
- うぐいすきな粉
- 10g
- グラニュー糖
- 12g
- ミルクココア（インスタント）
- 25g
作り方
- ロールパンの裏側にフォークで数カ所、穴をあけておく。
- 1にサラダ油をまぶして、染み込むようによく絡ませる。
- ホテルパンに並べて焼く。ホットモード・210℃・7分～・風量2。
- 焼き上がったらそれぞれに、きな粉とココアをふるう。
- ヘルシー
- 揚げパン
- 給食
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レシピ制作チームからひとこと
学校給食で大人気の「あげぱん」は、おやつにもぴったりですが、高カロリーになりがちです。スチコンなら少量の油で、カリッとジューシーに仕上がります。揚げ油の温度管理や処理も不要なので手軽に作ることが出来ますね。
焼き上がったら熱いうちにパウダーをふりかければ、少量のパウダーで一気に仕上がります。抹茶やシナモンもおススメです。お好みの味にアレンジしてお楽しみください。