スチコンの簡単操作でクオリティーの高いデザートを！スイーツセミナー

セミナー詳細

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汐留

スチコンの簡単操作でクオリティーの高いデザートを！スイーツセミナー

スチコンで美味しいスイーツが作れることをご存じですか？
今回はスチコンの特徴的な機能『蒸気』に着目し、その使いこなし方法をご紹介します。「蒸気を抜く・加える」操作で、ふわっ！サクッ！の仕上がりや調理時間短縮が実現します。
少人数実習形式ですので、スチコン初心者の方も安心して受講していただけます！
ぜひご参加ください。

日時	2019.6.13 (木)
開催時間	13時30分～16時受付開始：13時15分セミナー終了後、ショールームをご見学いただけます（希望者のみ30分程度）
会場	東京ガス業務用ショールーム「厨BO!SHIODOME」
対象	・スチコンを使用した調理業務に従事されている方・スチコンの導入を検討されている方　など
参加費	2,000円（税込）
定員	8名（先着順）
主催	東京ガス（株）
お問い合わせ	「厨BO!SHIODOME」セミナー事務局電話：03-5408-4355
その他	メニュー・シュー（サレとシュクレ）・キャラメルラスク＆バターラスク・自家製セミドライフルーツ・オレンジチョコレートケーキ