厨BO! 東京ガス業務用テストキッチン

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セミナー詳細

    申込み受付終了
  • 横浜
飲食店さま向け/参加無料/会場参加型イベント

11/14(火)~15(水)「人手不足解消!!お店を応援!!秋の感謝祭」

東京ガス業務用ショールーム厨BO!YOKOHAMAと東京ガスライフバルがコラボし、飲食店を応援するイベントを開催します。

飲食業界の人手不足を解消する機器・食材・包装材をご紹介! 加熱機器を活用した調理や様々なメニューをご提案します。 飲食店で活躍する最新機器をご覧いただけます。 すぐにお店で役立つヒントをお持ち帰りください!

■■ご来場プレゼント!!■■
・フランスを代表する老舗調味料ブランド「MAILLE(マイユ)種入りマスタード」
・豪華出展メーカー多数! 「出展社試供品・協賛品」
・パッチョ/電パッチョ 非売品グッズ 「選べる!パッチョグッズ」
ほか、当日をお楽しみに♪

※出展社試供品・協賛品はすべての出展企業ではございません。
※ご来場者さま先着順のお渡しとなります。数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。

■■よりみち厨BO!■■
お店に役立つメニュー提案&試食!人気の業務用包材、商品を紹介!

*調理コーナー(ご試食)
1.簡単!アレンジレシピ
業務用食材の通販「ミクリード」の商品を使ってアレンジした、オリジナル「酒の肴」をご提案!

2.加熱機器調理デモ&試食
【日本食研】
ブレンド調味料から加工食品、資材に至るまで約1万品目ある自社オリジナル商品で、お客さまの食に関する課題を解決いたします!
から揚げ、ポン酢、きんぴら、ひじき煮
【厨BO!シェフオリジナル】
シェフ特製!オリジナルラーメン、
スチコンで作る!人気・美味しい焼き菓子

*スチコンミニライブ
RATIONAL(ラショナル)スチームコンベクションオーブンの使い勝手を体験可能。スチコン料理の試食もございます!






*食材・鍋・容器・機器 展示・販売コーナー  ※販売は一部商品です
●飲料「サントリー」
商品ラインナップを強化したドリンクメニューで杯数・売上UP!メニュー作成のサポート提案!

●食材「濱の八百屋」
目利きが直接買い付けた、特選・新鮮な地場野菜の紹介と販売会!
※販売の時間が限定となる場合があります。ご了承下さい。

●鍋「中尾アルミ製作所」
1985年創業 プロに愛されるNakao。 業務用厨房鍋、フライパンなど「特別価格販売会」開催!

●容器「エフピコインターパック」
創業60周年の包装メーカーによる‟映える”容器や人気包材・その他消耗品を多数展示!

●機器「ホシザキ」
総合厨房機器メーカーとして飲食サービスをトー タルでバックアップ!小形ラピッドチラー(粗熱取り機)や卓上タイプ小形食器洗浄機を展示!

●人手不足解消・効率化機器
真空包装機、スーパーフリーザー、スチコン、ガス衣類乾燥機などさまざまな機器を展示!

皆さまのご来場お待ちしております!

※ご試食メニューや展示内容は場合により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

日時 2023.11.14 (火)
開催時間 11:00 ~ 16:00

※2023.11.15 (水) 11:00 ~ 16:00 も開催いたします。
会場 東京ガス業務用テストキッチン「厨BO!YOKOHAMA」
横浜市中区羽衣町1-2-1東京ガス関内ビル1階 TEL:045-253-5869
・JR京浜東北・根岸線『関内駅』より徒歩1分
・関内ビル1階の総合エントランスの横に「厨BO!YOKOHAMA」のエントランスがございます。
内容 ・飲食業界の人手不足を解消する機器・食材・包装材のご紹介
・加熱機器を活用した調理デモやご試食、さまざまなメニューのご提案
・ドリンクメニューの提案・鍋の販売などお店の役に立つヒントのご紹介
対象 業務用飲食店さま
参加費 無料
※11月13日(月)15時までに下記【お申込みはこちら】ボタンから来場登録をいただいた方にはお土産を1つ追加プレゼントさせていただきます。
※事前申込しなくてもイベントにはご参加いただけます。
※ご来場の際は、名刺またはショップカードをお持ちください。
定員 定員なし
主催 厨BO!YOKOHAMA(東京ガス株式会社 カスタマー&ビジネスソリューションカンパニー)
東京ガスエンジニアリングソリューションズ株式会社 都市エネルギー営業本部 ビジネスカスタマー営業部
東京ガスエコモ株式会社
東京ガス横浜中央エネルギー株式会社
お問い合わせ 厨BO!YOKOHAMA
chubo@tokyogas-com.co.jp
TEL:045-253-5869
その他 ※当日は、写真撮影が行われます。会場内のお客さまが写り込む場合があります。
 それらは東京ガスグループによるセミナーレポート等に掲載される予定ですので、あらかじめご了承ください。映り込みNGの場合は当日受付にてお申し出ください。
協賛 【商品協賛】カゴメ株式会社、エスビー食品株式会社、エフピコインターパック株式会社