東京ガス業務用ショールーム厨BO!YOKOHAMAと東京ガスライフバルがコラボし、飲食店を応援するイベントを開催します。

飲食業界の人手不足を解消する機器・食材・包装材をご紹介！ 加熱機器を活用した調理や様々なメニューをご提案します。 飲食店で活躍する最新機器をご覧いただけます。 すぐにお店で役立つヒントをお持ち帰りください！

■■ご来場プレゼント!!■■
・フランスを代表する老舗調味料ブランド「MAILLE（マイユ）種入りマスタード」
・豪華出展メーカー多数！ 「出展社試供品・協賛品」
・パッチョ／電パッチョ 非売品グッズ 「選べる！パッチョグッズ」
ほか、当日をお楽しみに♪

※出展社試供品・協賛品はすべての出展企業ではございません。
※ご来場者さま先着順のお渡しとなります。数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。

■■よりみち厨BO！■■
お店に役立つメニュー提案＆試食！人気の業務用包材、商品を紹介！

＊調理コーナー（ご試食）
１．簡単！アレンジレシピ
業務用食材の通販「ミクリード」の商品を使ってアレンジした、オリジナル「酒の肴」をご提案！

２．加熱機器調理デモ＆試食
【日本食研】
ブレンド調味料から加工食品、資材に至るまで約１万品目ある自社オリジナル商品で、お客さまの食に関する課題を解決いたします！
から揚げ、ポン酢、きんぴら、ひじき煮
【厨BO!シェフオリジナル】
シェフ特製！オリジナルラーメン、
スチコンで作る！人気・美味しい焼き菓子

＊スチコンミニライブ
RATIONAL（ラショナル）スチームコンベクションオーブンの使い勝手を体験可能。スチコン料理の試食もございます！






＊食材・鍋・容器・機器　展示・販売コーナー  ※販売は一部商品です
●飲料「サントリー」
商品ラインナップを強化したドリンクメニューで杯数・売上UP！メニュー作成のサポート提案！

●食材「濱の八百屋」
目利きが直接買い付けた、特選・新鮮な地場野菜の紹介と販売会！
※販売の時間が限定となる場合があります。ご了承下さい。

●鍋「中尾アルミ製作所」
1985年創業 プロに愛されるNakao。 業務用厨房鍋、フライパンなど「特別価格販売会」開催！

●容器「エフピコインターパック」
創業60周年の包装メーカーによる‟映える”容器や人気包材・その他消耗品を多数展示！

●機器「ホシザキ」
総合厨房機器メーカーとして飲食サービスをトー タルでバックアップ！小形ラピッドチラー（粗熱取り機）や卓上タイプ小形食器洗浄機を展示！

●人手不足解消・効率化機器
真空包装機、スーパーフリーザー、スチコン、ガス衣類乾燥機などさまざまな機器を展示！

皆さまのご来場お待ちしております！

※ご試食メニューや展示内容は場合により変更となる場合がございます。予めご了承ください。