厨BO! 東京ガス業務用ショールーム・テストキッチン

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セミナーレポート

熊本県食材イベント「くまもとの赤を味わう会」を開催

2014年11月4日

熊本県食材イベント「くまもとの赤を味わう会」を開催

熊本県と銀座料理飲食業組合様が2月に銀座で行う「熊本フェア」に先立ち、熊本の食材を活用して頂くための調理実演・試食会を厨BO!にて開催しました。
熊本県は赤い食材をPRしており、当日も、くまもと「食」の親善大使田代会長が「あか牛」「あか鯛」「赤なす」等を参加者に振る舞いました。
「くまモン」も会場に登場!軽快でコミカルな動きに笑いが絶えませんでした。見送りでは、記念撮影を求める参加者が後を絶たず、ショールーム全体がとても楽しい雰囲気に包まれました。